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35,30€/kg
Le contre-filet est une pièce de premier choix, tendre et peu grasse, nous l'avons taillée épaisse pour une cuisson parfaite au barbecue !Le conseil du chef : Faites cuire la pièce 2 minutes de chaque côté par point de cuisson, exemple : 4 x 2 min pour une cuisson saignante. Accompagnez avec la garniture de votre choix.
Viande labellisée Bleu-Blanc-Coeur : Nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, garantie sans OGM et sans antibiotiques.
Nos boeufs sont élevés avec amour à la ferme Les Barres en Mayenne, par Sophie et Christophe Dion.
Date limite de conservation moyenne de 7 jours.
Étant un produit artisanal, il est possible que d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 10%. Merci de votre compréhension.
Expédition en moins de 48h via Chronofresh pour 9€
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