Rôti de boeuf

Un rôti de boeuf ficelé de 600g au total.

Le conseil du chef : Dans un plat à rôtir, ajoutez le rôti avec des carottes, des oignons frais, une branche de thym et un fond d’eau. Faites cuire à couvert dans un four à 180°C, pendant 20 minutes environ pour une cuisson signante. Tranchez la pièce à la sortie du four. Accompagnez avec la garniture de votre choix.

Viande labellisée Bleu-Blanc-Coeur : Nourriture diversifiée et enrichie naturellement en Oméga 3, garantie sans OGM et sans antibiotiques.

Nos boeufs sont élevés avec amour à la ferme Les Barres en Mayenne, par Sophie et Christophe Dion.

Date limite de conservation moyenne de 7 jours.

Étant un produit artisanal, il est possible que d'une pièce à l'autre, le poids varie de +/- 10%. Merci de votre compréhension.